O que comer antes e depois de malhar

O que comer antes e depois de malhar
Queimar gordura, melhorar o desempenho físico ou turbinar os músculos. Cada um desses objetivos requer uma alimentação específica antes e depois da atividade física. Descubra os nutrientes que devem rechear o seu prato e conquiste (finalmente) o corpo dos seus sonhos!

Por Leonardo Valle


  Até a mais rata de academia pode ter dúvidas sobre o que consumir antes e depois da prática de atividade física. O motivo é simples: aquilo que você coloca no prato pode ajudar a formar massa magra, queimar calorias ou até mesmo melhorar seu condicionamento físico. Por isso, é fundamental conhecer as combinações certeiras de nutrientes para o seu objetivo. Quer ver? Para formar músculos é necessário que todos os grupos alimentares estejam no prato. "Carboidratos ajudam na formação do glicogênio muscular, que é a reserva de energia para nos exercitarmos. As proteínas são fontes de aminoácidos, construtores de todas as fibras musculares. Além disso, músculos também são repletos de água. Ou seja, para garantir um tônus de dar inveja a qualquer um, é fundamental se hidratar", resume Priscila Di Ciero, nutricionista especialista em Nutrição Esportiva, de São Paulo (SP).
Jejum, nem pensar!
O único consenso entre os nutricionistas é que ficar em jejum não é indicado para nenhum dos casos, principalmente para quem busca a perda de peso. "Quando ficamos sem comer, nosso corpo poupa energia e reduz a taxa metabólica. Assim, a perda de peso desacelera", orienta Juliana Turmina, nutricionista da Academia Gustavo Borges, de Curitiba (PR). Outro problemão causado pela falta de alimentação correta chama-se catabolismo proteico. Sem combustível, o corpo passa a "queimar" os músculos em vez das gordurinhas. Para ajudá-la a driblar esse e outros problemas, siga um dos cardápios elaborados para a sua meta de acordo com os horários de treino e conquiste o corpo dos sonhos.

Para ganhar músculos

Se você malha pela MANHÃ

Antes do treino, aposte em: 1 xícara de chá-verde com gengibre + 1 sanduíche feito com 2 fatias de pão de aveia com 1 fatia de queijo cottage e noz picada OU 1 xícara de chá-verde batido com suco de abacaxi + 1 sanduíche feito com 2 fatias de pão preto com pasta de atum caseira Depois do treino, invista em: 1 xícara de café adoçado + 1 salgado integral com ricota OU 1 copo de Whey Protein® batido com 1 col. (sopa) de maltodextrina

Se você malha à TARDE

Antes do treino, aposte em: 1 manga OU 1 copo de suco de abacaxi Depois do treino, invista em: 2 fatias de pão integral com 1 fatia de queijo branco e 1 fatia de peito de peru OU 1 banana picada com 1 col. (sopa) de aveia e 1 col. (sopa) de Whey Protein®

Se você malha à NOITE

Antes do treino, aposte em: 1 batata cozida com frango desfiado OU 1 copo de vitamina feita com leite desnatado, banana e 1 col. (sopa) de Whey Protein® Depois do treino, invista em: 1 copo de vitamina feita com leite de soja, 1 col. (sopa) de Whey Protein® e ½ mamão papaia OU Pão sírio com babaganush + 3 col. (sopa) de salada de tabule

Dica:quando o treino é realizado antes do jantar, faça o lanche 40 minutos antes da atividade. Mas se o exercício for praticado após o jantar, espere 1 hora após o final da refeição antes de começar a malhar.

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